มะขาม
มะขาม ต้นมะขาม เป็นไม้มงคลที่เหมาะกับผู้ที่เกิดราศีเมษ จะเป็นพลังช่วยหนุนให้ชาวราศีเมษประสบความสำเร็จในชีวิต และในหน้าที่การงาน ปลูกแล้วจะทำให้มีแต่ผู้คนเกรงขาม ให้ความนับถือ
ชื่อสามัญ Tamarind
ชื่อวิทยาศาสตร์ Tamarindus indica,Linn.
วงศ์ LEGUMINOSAE
ชื่ออื่น ม่วงโคล้ง, อำเปียล, ตะลูบ, ขาม, มอดเล, หมากแกง, บักขาม
ลักษณะทั่วไป มะขาม ต้นมะขามเป็นพันธุ์ไม้พื้นเมือง พบขึ้นทั่วไป เป็นพืชที่ทนความแห้งแล้วได้ดีมาก เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางจนถึงขนาดใหญ่ แตกกิ่งก้านสาขามาก ลำต้นมีเปลือกหุ้มหนาและขรุขระ สีน้ำตาลอ่อน ใบเป็นใบประกอบ ใบเล็กออกตามกิ่งก้านใบเป็นคู่ๆ ใบย่อยเป็นรูปขอบขนาน ปลายใบและโคนใบมน ออกเป็นช่อเล็กๆ ตามปลายกิ่ง หนึ่งช่อมี 10–15 ดอก ดอกย่อยขนาดเล็ก กลีบดอกสีเหลืองและมีจุดประสีแดงอยู่กลางดอก ผลเป็นฝักยาว รูปร่างยาวหรือโค้ง ยาว 3-20 ซม. เมื่ออ่อนมีสีเขียวอมเทา เมื่อแก่มีสีน้ำตาลเกรียมเปลือกแข็งกรอบหักง่าย เนื้อมีทั้งรสเปรี้ยว และรสหวาน
การปลูก มะขามขึ้นได้กับดินทุกชนิด เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนในดินเหนียวทนแล้งได้ดี เหมาะที่จะปลูกในฤดูฝน ใช้กิ่งพันธุ์ปลูกโดยการขุดหลุมและใส่ปุ๋ยที่ก้นหลุมก่อน ดูแลรักษาเหมือนกับพืชโดยทั่วไป นิยมขยายพันธุ์โดยการทาบกิ่ง ติดตาหรือต่อกิ่งเพราะได้ผลเร็วและไม่ทำให้กลายพันธุ์
การขยายพันธุ์ การนำเมล็ดมาเพาะชำไม่เป็นที่นิยมเพราะเจริญงอกงามช้า วิธีที่นิยมคือการตอนกิ่ง ทาบกิ่ง ติดตา หรือต่อกิ่ง แต่วิธีที่นิยมและได้ผลดีคือการทาบกิ่ง
